Bendazzoli

LE STROPE
Bianco veneto IGT

Uvaggio: Garganega
Colore: Giallo paglierino tenue
Grado alcolico: 12.5%
Temperatura di servizio consigliata 8-10°
Sistema di allevamento: Pergola veronese
Terreno: sassoso e parzialmente calcareo
Vendemmia: ​uve raccolte esclusivamente a mano a fine settembre
Produzione per ettaro: 90 q
Note olfattive: ​sentori di mandorla, the matcha e fieno
Note gustative:  ​​​​​melone e frutta disidratata, con spiccata mineralità e sapidità
Abbinamenti: ​​​​antipasto di sushi e sashimi, bigoli con sarde, busiate con cipolla di tropea e pesce azzurro
Formato bottiglia: 750 ml

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