I nostri Vini
LE SCHIVE ROSSO Rosso veneto IGT
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| Vitigno: Merlot |
| Colore: Rosso rubino vivace |
| Grado alcolico: 13% |
| Temperatura di servizio consigliata 16-18° |
| Sistema di allevamento: Guyot |
| Terreno: sassoso e calcareo |
| Vendemmia: uve raccolte esclusivamente a mano a inizio Settembre |
| Produzione per ettaro: 150 q |
| Note olfattive: fragoline di bosco, ribes, note erbacee, mentuccia, rabarbaro, china |
| Note gustative: note di bitter, cera d'api, clorofilla, leggermente salato. Il tannino è giovane e ben amalgamato |
| Abbinamenti: affettati dolci e pepati, hamburger, polpette al sugo, bresaola e grana, polenta bianca e sgombro, coniglio, risotto alla veneta |
| Formato bottiglia: 750 ml |
